Omega-3
Omega-3-Säuren liefern Energie für die Übertragung der Impulse (Signale von einem Neuron zum anderen), was die mentalen und Gedächtnisfunktionen verbessert. Dank Omega-3 wird das Gehirn unabhängig vom Alter leistungsfähiger. Omega-3-Säuren reinigen die Wände der Blutgefäße von überschüssigem „schlechtem“ Cholesterin und verhindern die Bildung von Cholesterinflecken; Sie verbessern auch den Zustand des Blutes und normalisieren den Blutdruck. Omega-3-Säuren erhöhen den Gehalt an „gutem“ Cholesterin – Lipoproteinen hoher Dichte. Sie stärken die Gefäßwände, machen sie elastischer und senken den Homocysteinspiegel.